Restaurant Ot


Ayer cené en el Restaurante Ot, en su nueva ubicación de la calle corcega 537. Llevan ya más de un año allí, pero como se dió a conocer cuando estaban en el barrio de Gracia,
cuando reservas aún te recuerdan que ya no estan alli .

Había estado en el restaurante en su anterior ubicación hará unos 8 años, y en ese momento sorprendía más su modernidad, hoy hay más restarantes parecidos en Barcelona.

El OT es en mi opinión, es uno de los mejores restaurantes de cocina moderna en Barcelona y con un ratio calidad precio muy interesante.

El menú degustación que además es sorpresa, estuvo compuesto de:

2 Entrantes
Aire de Remolacha, con queso fresco y huevas de arenque
Langostino en tempura de azafrán y yogurt de azahar
2 Primeros
Ensalada de mollejas escabechadas con manzana, pipas y fresas.
Sopa de pescado de roca, espuma de coco, cigala y tirabeques
2 Segundos
Merluza a “l’all cremat”, con “rossejat” de fideos y albahaca
Conejo con polvo de carquiñoles, caracoles, polenta de ajos tiernos y brotes de soja.
2 Postres
Buñuelos de cuaresma rellenos de anís estrellado y espuma de regaliz
Biscuit de café, helado de avellanas y gelatina de cerveza negra.
Quizás ahora ya no es sorpresa, pero servirá para que conozcais este restaunrante que a mi entender vale mucho la pena. EL precio del Menú es de 53 euros más IVA, finalmente con el agua pan, vino, etc, acabamos pagando 70 euros por persona, por una cena deliciosa y divertidísima.

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