Mañana de domingo, mi mujer y niños están en un cumpleaños (el de mi sobrino Cai, y otros compañeros de clase), y yo disfrutando de la tranquilidad de la casa, leyendo un rato. Me apetece comer algo, abro la nevera, y encuentro un poco de Salmón ahumado en un Taper, usado en este otro post reciente.
Cojo un trozo de pan de ayer, y me hago un montadito. Como tiene muy buena pinta lo remato, con unas láminas finas de pepinillo para darle frescor, y un poco de caviar de Lumpus.
Ya solo falta hacerle una foto para este nuestro blog y disfrutarlo. Riquísimo.
Que improvisación más rica
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