Arroz perfumado con tomillo


Una de mis hierbas aromáticas preferidas es sin duda alguna el tomillo. Antes cuando lo usaba para perfumar por ejemplo un simple arroz hervido, mis hijos se quejaban siempre de que se encontraban las molestas ramitas.

Ahora, para evitarlo uso un huevo de estos de hacer el te (ver foto, ampliar clickando sobre ella), pongo dentro el tomillo, lo sumerjo en el arroz mientras éste se cuece y así le doy al arroz un puntito de tomillo sin encontrarme luego las pequeñas ramitas.

La foto, no es gran cosa, pero probadlo que el truco vale la pena, y no es necesario que os diga que se puede utilizar para más cosas. Entonces si no es necesario por que lo digo ...

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