Yogur con piña y pistacho



Hoy con mis dos hijos, hemos hecho de postre un plato que hizo mi hijo Victor en su colegio, Yogur con piña, anacardos y pistacho, según el es un plato de la China, estaba muy bueno y como no, le hemos hecho una foto.
Para hacerlo picamos unos anacardos y unos pistachos, con el mortero, los añadimos a un yogur y un poco de piña cortada a trocitos. Está sorprendentemente bueno.
Moraleja, cuando quieras un Yogur diferente, añádele unos pistachos y/o unos anacardos y un poco de fruta, parece ser que lo hacen también en la China. 


Mi hijo me ha dicho, Papá, Papá lo pondrás en 3o4aldia.com? Respuesta, claro que si.

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