Primer post del 2MIL7, voy a empezar el año com el artilugio de la foto. Éste es a mí entender el cacharro de cocina estrella del 2006, poca tecnología y mucha funcionalidad.
Muchos de los cocineros, de la multitud de programas de cocina que se pueden ver hoy en día por nuestras (recurso literario) televisiones, lo utilizan día tras día para ayudarse en sus preparaciones, y al mismo tiempo darnos envidia.
Hay distintos modelos. En la Web cacharros de cocina, he encontrado éste, que según dicen es el original, y además corta. No he visto a ninguno de los cocineros que lo usan (entre ellos José Andrés e Ismael Prados), utilizarlo para cortar, pero si para recoger lo cortado en la tabla y traspasarlo con facilidad a la sartén.
El precio es de 17 euros y se puede limpiar en el lavavajillas.
Actualización 7 de Enero: confirmado los Reyes Magos leen este blog, me han traido de regalo este "utensilio", entre otras cosas relacionadas todas con la cocina.
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