Vitrocerámica

Esta mañana he escuchado en la radio, en el programa de Catalunya Radio, a Empar Moliner con una frase graciosisima, que actualiza una de popular.

Estaba hablando de cocina, en concreto de una ensalada Caesar y ha dicho "no pondría la mano en la Vitrocerámica pero creo que esto es así", muy gracioso.

Yo he probado la vitoceramica, pero me quedo con el fuego (gas), porque te permite subir y bajar a voluntad la intensidad de calor que aplicas al plato. No he probado nunca la inducción pero creo que debe ser una buena solución.