Sacs de truita fumada amb formatge fresc i nous

Nova Web, nova recepta, la web http://www.danacol.es, de Danone, la recepta Sacs de truita fumada amb formatge fresc i nous. A part de les receptes, tenen els comentaris dietètics de cadascuna.

Ingredients:
8 llesques fines de truita fumada
75 g de nous picades
100 g de formatge fresc
cibulet fresc picat
anet fresc picat
2 manats de créixens

Preparació de la recepta: En un bol es desfà amb una forquilla el formatge fresc. Es barreja amb les nous picades, el cibulet i l'anet. S'estenen les llesques de truita i al centre es posen 2 cullerades de la barreja de formatge. Es recullen les puntes de la llesca, es junten i es lliga el sac amb una tira de cibulet fresc. Se serveixen 2 sacs a cada plat amb créixens rentats al voltant.