Entrades

S'estan mostrant les entrades d'aquesta data: gener, 2010

Peres amb xocolata

Imatge
De la sèrie com ajudar els nens a menjar més fruita. Aquesta vegada els he fet peres (simplement tallades) amb xocolata fosa. He utilitzat xocolata Nestle Postres, a la qual li he afegit un rajolí de llet, així fon molt bé al microones, a 360 W de potència, un parell de minuts, mirem remenem i si és necessari ho posem una estoneta més. Peres pelades, tallades i la xocolata per sobre fa de la fruita de cap de setmana, unes postres una mica més festives i apetibles.

Gules amb ou ferrat

Imatge
Vaig fer aquest aperitiu de Gules amb ou ferrat de guatlla fa  temp s. Aquest Nadal l'he tornat a fer, sempre sorpren i més fàcil no pot ser. Pa de motlle estirat amb el corró, a la base, perquè quedi més fi i tallat amb una tassa de cafè per aconseguir la forma rodona. A sobre un ou ferrat de guatlla, i a sobre unes gules (del Nord) passades per la paella.  Molt bo i vistos.

2009 a 3 o 4 al dia

Imatge
Aquest 2009 suposa el quart any d'"aquest nostre" blog. Durant aquest any han passat per aquí 57.585 persones, la qual cosa ha suposat 71.566 visites, segurament alguna més perquè durant uns dies vaig tenir desconnectades les estadístiques, amb els canvis de disseny del blog. D'entre les moltes dades que em dóna Google Analytics, per avaluar el blog, n'hi ha una que m'agrada molt: el temps mitjà de permanència a la pàgina, que és d'1,15 minuts aquest any i d'1,24 al mes de desembre. Si pensem que el 70% de les visites arriben des de google, i que molts d'ells no han trobat en aquesta pàgina el que buscaven, la mitjana de permanència és molt alta, o sigui que qui hi entra llegeix, i això per a qui escriu és, com diria en Juan Carlos, un orgull i una fonda satisfacció. El rànquing de navegadors, des dels quals s'accedeix a 3o4aldia.com, és el següent: Internet Explorer el primer amb un 65%, Firefox segon amb un 27% , Safari, el navegador d'ap...