Crema de xocolata Creo
El motiu inicial i diria que final d'aquest blog era tenir les receptes que m'agraden a ma, per accedir-hi des d'on vulgues i quan vulgues. 225g Avellanes torrades 300g Xocolata Creo ratllada de vainilla o canyella 7 cullerades soperes d’oli d'oliva verge extra, (oli de gira-sol en la recepta original) més d'oli si està massa espès. No sempre cal aplicar lo de "Les coses clares i el xocolate espès." Podeu també barrejar una mica d'Oli d'oliva i una mica de girasol. En aquest cas poso la recepta de la crema de xocolate (en tortosí no diem xocolata) Creo, per disposar d'ella. Poso aquí l'enllaç a la web dels Xocolates Creo de Tortosa, i a la recepta que tenen al seu blog. https://xococreo.com/crema-de-xocolate-creo-i-avellanes-bonissima/ La reescric aquí per adaptar-la una mica al meu gust, jo la faré amb Oli d'oliva per donar-li un rotllo de Xocolata amb pa, oli i sal. Com en aquesta entrada, d'aquest blog nostre, https://3o4aldia...