Perquè escric tot això?
Avui vull explicar-vos perquè escric tot això, perquè escric un blog. Moltes vegades m'ho pregunten amics i familiars i de vegades m'ho pregunto jo. Al Nadal del 2008, vaig estar al restaurant Semproniana, reservant un dinar per als meus germans, les seves dones (escrit així sembla que siguin polígams) i un servei de Patacuchi per als meus 3 nebots grans, i és clar els meus dos fills, era el meu regal de Reis per a tots ells. Una experiència familiar genial, a tots ens agrada cuinar i menjar bé, fins i tot als nens. Mentre gestionava la compra i em preparaven els regals, vaig parlar amb Ada Parellada, la propietària del restaurant, coneguda a Catalunya per haver escrit diversos llibres i haver participat en programes de televisió, una persona encantadora i brillant. Li vaig comentar això d'aquest nostre bloc, i ella em va preguntar: Per què escriviu els blocaires?, i en aquell moment no li vaig saber explicar bé, les moltes raons per les quals ho faig, serveixi aquest post...