Restaurant Salta
Avui he anat a dinar al restaurant SALTA, situat al carrer Provença entre Rambla Catalunya i el Passeig de Gràcia, de Barcelona.
Pertany al grup "The Eat Out Group", que, com indica el seu nom, és el grup de restauració de servei ràpid més gran d'Espanya. Conegut per les marques Pans & Company, Bocatta, Fresh & Ready, Pastafiore i FrescCo entre altres.
Pertany al grup "The Eat Out Group", que, com indica el seu nom, és el grup de restauració de servei ràpid més gran d'Espanya. Conegut per les marques Pans & Company, Bocatta, Fresh & Ready, Pastafiore i FrescCo entre altres.
He de dir que m'agrada la idea del restaurant, però no la seva execució. I és que quants projectes són una bona idea mal executada, i quantes idees mediocres ben executades han sobreviscut i fins i tot han triomfat.
Per què dic que és una idea mal executada: per començar, quan entres al local, ja trobes les amanides, estil Fresco (per entendre'ns), però és molt difícil saber què més t'ofereixen per menjar, o quant et costarà menjar allà, o si hi ha menús o no?, quin aspecte té el que t'ofereixen, quines combinacions hi ha. El preu de l'amanida, 3 euros.
Si en algun lloc aconsegueixes llegir que més endavant trobaràs pizzes, hauries de saber quin aspecte tenen, els gustos disponibles i segurament el preu, dic jo; doncs no, no hi ha res d'això.
Si en algun lloc aconsegueixes llegir que més endavant trobaràs pizzes, hauries de saber quin aspecte tenen, els gustos disponibles i segurament el preu, dic jo; doncs no, no hi ha res d'això.
Després, més endavant, a la part que dona nom al restaurant "salta de saltejar", trobem el que hauria de ser la zona WOK, però hi ha pasta carbonara entre poques altres opcions. El preu de qualsevol plat d'aquesta zona, 5 euros. En aquesta part hi ha poc ordre i va entre lent i molt lent; arribat a aquest punt encara no saps quines opcions tindràs més endavant.
La idea del Wok cuinat davant teu em sembla bona, però hauria de permetre més opcions i no simplement que t'escalfin alguna cosa que ja està preparada, davant teu, en un Wok. Un cop acabada la zona del wok, trobes la de les postres, 0,8 euros la peça de fruita, 1,5 euros el iogurt Danone, 2,5 euros els pastissets i 2,5 també les copes de no sabem què, perquè o no ho posa enlloc, o no ho he sabut trobar.
Després ens trobem amb les begudes, llauna de CocaCola Light 1,9 euros i tot seguit la caixa; es parla d'una zona de grill, però ja és passada la caixa i no l'hem vista. L'estrany és que la part de grill (que també inclou pizza) està després de la caixa.
Com que aquí ja he arribat estressat, intentant entendre com funcionava, m'he conformat amb menjar la meva pasta saltejada al Wok i un iogurt (que arriba l'estiu), he pagat per això 8,4 euros. M'ha semblat una mica car per a una pasta bullida a les 9 del matí i saltejada amb una mica de salsa carbonara a les 14:00.
Potser en una altra ocasió, amb l'experiència acumulada, podria anar millor l'experiència, però amb tanta oferta com hi ha a Barcelona, no crec que hi torni.
La idea del Wok cuinat davant teu em sembla bona, però hauria de permetre més opcions i no simplement que t'escalfin alguna cosa que ja està preparada, davant teu, en un Wok. Un cop acabada la zona del wok, trobes la de les postres, 0,8 euros la peça de fruita, 1,5 euros el iogurt Danone, 2,5 euros els pastissets i 2,5 també les copes de no sabem què, perquè o no ho posa enlloc, o no ho he sabut trobar.
Després ens trobem amb les begudes, llauna de CocaCola Light 1,9 euros i tot seguit la caixa; es parla d'una zona de grill, però ja és passada la caixa i no l'hem vista. L'estrany és que la part de grill (que també inclou pizza) està després de la caixa.
Com que aquí ja he arribat estressat, intentant entendre com funcionava, m'he conformat amb menjar la meva pasta saltejada al Wok i un iogurt (que arriba l'estiu), he pagat per això 8,4 euros. M'ha semblat una mica car per a una pasta bullida a les 9 del matí i saltejada amb una mica de salsa carbonara a les 14:00.
Potser en una altra ocasió, amb l'experiència acumulada, podria anar millor l'experiència, però amb tanta oferta com hi ha a Barcelona, no crec que hi torni.
Jo també hi he estat i a mi tampoc no em va convèncer. A més, no es poden dir gaire coses bones sobre l'amabilitat del personal... Em va semblar un Pans o un McDonalds amb pretensions.
ResponElimina