3 o 4 a la setmana

A veure a veure, no és que hagi canviat el nom del blog, ni que animi la gent a dejunar 3 o 4 dies a la setmana (de fet es veu millor si dic 4 o 3 dies).

El títol es refereix a les vegades que com a mínim, ens aconsellen que mengem peix.

Després de sentir parlar de 5 peces de fruita i verdura al dia, i d'un litre i mig d'aigua, l'altre dia Ismael Prados (Isma) al nou programa que fa a TV3 el cap de setmana, va dir que l'OMS aconsella menjar peix almenys 3 o 4 vegades per setmana.

A casa meva, diria que no arribem a aquesta mitjana. Generalment mengem bacallà un cop a la setmana, no sé si posar una mica de tonyina a l'amanida compta com menjar peix.

Un cop cada 2 setmanes (aprox), la meva dona compra llenguado fresc o similar, i el cuinem gairebé sempre a la Meunière.

Jo alguna vegada cuino peix blanc al vapor amb verduretes, amb la tècnica del paper film. Amb la qual cosa crec que devem estar per les dues vegades a la setmana, i no totes les setmanes.

Durant una època la meva dona cuinava Rap a la llagosta. Com que diu que cal menjar més peix, ella el compra i el cuina. A mi em costa cuinar peix, sobretot perquè la ràtio preu-plaer del peix fresc, em sembla massa alta, és a dir una mala relació preu-plaer, pel que és de car no en gaudeixo prou.

Acabo d'adonar-me, que això són només els dinars i sopars del cap de setmana, i els sopars de la setmana laboral, que fins aquí no he comptat els dinars de la setmana.

En el meu cas menjo en un japonès almenys 2 vegades per setmana (a vegades més), i sempre menjo Sushi, amb la qual cosa 2+2=4, ja estic en la mitjana de l'OMS. Els meus fills mengen a l'escola, i la meva dona a l'Hospital on treballa; almenys un cop menjaran peix no? Els ho he de preguntar.